BOSKA Divide-O-Matic® Heart Knife hartmes

Het BOSKA Divide-O-Matic® Heart Knife hartmes verwijdert het midden van een hele kaas gecontroleerd en is speciaal ontwikkeld voor de Divide-O-Matic®. Na het wegsnijden van het middendeel kan de machine stukken met een bredere, stompe punt maken. Dat helpt scherpe uiteinden te voorkomen die kunnen uitdrogen en beperkt snijverlies. De Divide-O-Matic® is een professionele kaassnijmachine met een hefboomconstructie voor halfharde kaas. Dit hartmes wordt apart verkocht; de machine wordt zonder messen geleverd. Combineer het met het Straight Knife for the Divide-O-Matic® om rechte stukken te snijden.