BOSKA Parmesan Cutter Pro parmezaansnijder voor harde kaas

De BOSKA Parmesan Cutter Pro parmezaansnijder heeft een slingermechanisme om ultraharde kaas gecontroleerd in stukken te verdelen. Maak met het BOSKA Scoring Knife (554709) eerst een inkeping over de hele kaas en plaats daarin de snijdraad. Draai de slinger uitsluitend met de klok mee om de draad aan te spannen; draaien tegen de klok in kan de draad verbuigen. Bij correct insnijden en gebruik kan één draad tot 100 Parmezaanse kazen snijden. De handgreep klapt in voor transport en opslag, en de machine kan ook als losse snijplank worden gebruikt. Een veiligheidsbril wordt meegeleverd omdat een gespannen snijdraad kan breken. Vervangdraden zijn verkrijgbaar in sets van 10 (Art. 750090).