Point-Virgule Adam professioneel oestermes van roestvast staal

Het Point-Virgule Adam professioneel oestermes heeft een dubbelzijdig geslepen lemmet van roestvast staal en is geschikt voor zowel platte als holle oesters. Het ontwerp van Nik Baeyens heeft een handvat van glanzend staal in elliptische lagen, dat door rechts- en linkshandigen gebruikt kan worden. Het stalen lemmet is eenvoudig te onderhouden. Voor extra veiligheid bij het openen is het mes te gebruiken met een siliconen oesterhouder van Point-Virgule.